La partenaire de mes ébats, culinaires s’entend, a beaucoup apprécié en tout cas.
Son commentaire, en substance :
« J’adore les crustacés et tu le sais. A toutes les sauces et même sans. Mais je n’aurais jamais pensé à les préparer comme ça.
La cuisson des scampis est parfaite. C’est surprenant et surtout délicieux ! »
Moi : « Il en reste un peu, je te le mets ? »
Elle : « Non peut-être ! » (traduction en FR : Ben oui alors !)
Quand ça vient d’une Dame de 85 ans qui a tenu un restaurant de fruits de mer très coté à Knokke-Le-Zoute, c’est assez… jouissif quand même. 
