Bonjour à toutes et à tous
Voici en quelques lignes la présentation de notre concept :
Le concept du Hold’em Café est né de la rencontre de deux phénomènes actuellement en plein essor.
Le premier de ces phénomènes est l’émergence, puis l’épanouissement, de ce que l’on appelle le « bistrot à thème ». Ce phénomène, relativement récent, est apparu suite à la lutte menée par les pouvoirs publics, d’une part contre l’alcool, notamment en matière de prévention routière, d’autre part contre le tabac. La conjonction de ces deux politiques de santé publique a contraint les cafés traditionnels à s’adapter, sous peine de disparaître. Cela a conduit à la création de cafés beaucoup plus développés autour d’un thème fédérateur que sur la convivialité traditionnelle liée à des modes de consommation peut-être dépassés, en tout cas fustigés par les pouvoirs publics dans ce qu’ils pouvaient avoir de dangereux en termes sanitaires.
Le second de ces phénomènes est, bien évidemment, l’émergence dans tout le mode occidental de l’engouement pour le poker dans toutes ses manifestations, notamment le Texas Hold’em.
Nous avons donc créé un concept de bar restaurant autour du Texas Hold’em. Le but que nous poursuivons est double.
Nous souhaitons, d’une part, proposer à une clientèle d’intéressés un environnement le plus proche possible de leur passion. Cette clientèle trouvera chez nous les informations les plus diverses sur l’actualité des tournois, le classement des joueurs, l’histoire, l’évolution, les grandes figures du jeu, etc. A terme, nous devons apparaître dans l’esprit de ce public, que je qualifierais d’initié, comme un lieu de convivialité, d’échange, de discussion, de divertissement… tout en nous distinguant radicalement des cercles de jeu, qu’il ne s’agit pour nous ni de concurrencer ni de déranger dans leurs activités, bien au contraire. A ce titre, nous souhaitons d’ailleurs nouer les liens les plus étroits avec les associations de joueurs pour mettre à leur disposition les structures d’accueil qui peuvent leur manquer ou envisager avec eux le développement de nouvelles manifestations.
Mais nous n’oublions certainement pas la clientèle traditionnelle des établissements de restauration. Bien au contraire, nous souhaitons l’attirer, la développer et la fidéliser par des services de qualité, l’originalité de nos présentations culinaires, ainsi qu’une gamme de propositions ludiques, autour du Texas Hold’em ou du Poker, de nature à offrir au consommateur un « plus » incontournable en terme de divertissement familial.
Tout cela, bien entendu, dans une attention scrupuleuse vis-à-vis de la réglementation sur les jeux.
En voici le lien : http://www.holdem-cafe.fr/
Voilà ,venez visiter le site et donnez vos avis …
Merci:laugh: :laugh: :laugh:


